夏天你一定要做的事
夏天一定要做的事情，就是用烤肉交朋友！
台灣流行中秋節烤肉，美國則是7月4日獨立紀念日，也就是美國國慶日那天一定要烤肉。另外整個夏天窗外都會不斷地飄來木炭的香味；游泳池畔、山野露營、後院草坪、或是公寓陽台，天氣越熱越要在大太陽下烤肉，配上冰啤酒和西瓜，是淋漓暢快的夏日風情。
美國人雖然愛烤肉，但是烤來烤去都是漢堡和熱狗，講究一點的加上大塊牛肩肉或豬肋排，吃起來滿手滿臉的油膩。自家烤肉的時候會不辭辛勞地串蝦、拌洋芋沙拉，和香港人一起烤肉會不斷在雞翅膀上塗蜂蜜，和義大利人烤肉則是會吃到很多青紅黃椒，但是我最懷念以前在台灣烤肉的土司夾豬排肉，現在還有人這樣做嗎？
